Beschrijving

Groene peper staat bekend om zijn frisse, licht pittige smaak en aromatische karakter. In tegenstelling tot zwarte peper wordt groene peper vroeg geoogst, waardoor de korrels hun milde scherpte en groene kleur behouden.

Perfect voor het op smaak brengen van vlees, vis, sauzen en salades. Groene peper geeft gerechten een verfijnde pittigheid zonder te overheersen.