Beschrijving
Loempiakruiden geven vullingen en roerbakgerechten een herkenbare, Oosterse smaak met een combinatie van hartige, kruidige en licht aromatische tonen. De melange is ontwikkeld om snel en eenvoudig een volledige basissmaak neer te zetten, zodat groente-, vlees- en kipvullingen direct meer diepte, geur en kleur krijgen. De mix verdeelt zich gelijkmatig door het gerecht en hecht goed aan de ingrediënten, wat zorgt voor een stabiel en reproduceerbaar smaakprofiel.
De kruidenmix is ideaal voor loempia’s, springrolls, roerbakschotels, mie- en rijstgerechten, snacks, vullingen en andere Aziatisch geïnspireerde bereidingen. Loempiakruiden laten zich eenvoudig combineren met sojasaus, knoflook, gember, sesamolie en groentemixen. Dankzij de toegankelijke, maar uitgesproken smaak is de mix goed inzetbaar in uiteenlopende recepturen waarin een duidelijke, Oosterse signatuur gewenst is, zonder extra complexiteit in het proces.