Beschrijving
Oregano is een aromatisch keukenkruid met een krachtige, mediterrane smaak die in talloze gerechten tot zijn recht komt. Deze gedroogde oregano heeft een volle, kruidige geur met lichte bittertonen en een warm, hartig karakter. Dankzij de constante kwaliteit en het hoge aromagehalte is dit product uitermate geschikt voor professionele keukens, horeca en foodservice.
Het kruid past perfect in Italiaanse, Griekse en Turkse gerechten, maar wordt ook veel gebruikt in vleesmarinades, salades, pizza’s, groentegerechten en sauzen. Oregano behoudt zijn geur en smaak goed tijdens verhitting, waardoor het een betrouwbare keuze is voor zowel warme als koude bereidingen. Door de fijne structuur mengt het gemakkelijk met oliën, marinades en andere kruiden, wat consistentie en efficiëntie biedt in grootkeukens en productieomgevingen.